ادامه مطلب
پاستیل در هنر آشپزی: استفادههای غیرمنتظره در دسرها، نوشیدنیها و غذاهای مدرن
مقدمه پاستیل، این خوراکی رنگارنگ و جذاب، نهتنها یک میانوعده محبوب برای کودکان و بزرگسالان است، بلکه راه خود را به آشپزخانههای خلاق و نوآور نیز باز کرده است. بافت ژلاتینی و طعمهای شیرین پاستیل، امکان استفاده از آن در دسرها، نوشیدنیها و حتی برخی غذاهای مدرن را فراهم میکند. در این مقاله، به بررسی روشهای نوآورانهای خواهیم پرداخت که آشپزها و علاقهمندان به آشپزی با استفاده از پاستیل، غذاها …