ادامه مطلب
"سفر غنی و اصیل قهوه: از گواهی جنگلهای اتیوپی تا فرهنگ مدرن کافهها"
!["سفر غنی و اصیل قهوه: از گواهی جنگلهای اتیوپی تا فرهنگ مدرن کافهها"](https://niranuts.com/uploads/f77499c985ba4ee5835ede5014348a22.w_748,h_219,r_k.jpg)
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیها در جهان است که روزانه توسط میلیونها نفر مورد استفاده قرار میگیرد. عطر غنی و طعم تند آن باعث انتخاب آن توسط بسیاری میشود. اما فراتر از طعم لذتبخش آن، قهوه یک تاریخ طولانی و جذاب دارد که فرهنگها و قارهها را فرا گرفته است. منشأ قهوه به اتیوپی بازمیگردد، جایی که افسانه حکایت میکند که کالدی، یک چوپان جوان، تأثیرات سرحالکننده دانه …