خشکبار ،این خوراکی های خوشمزه و
مغذی ،نه تنها طعمی دلچسب دارند ،بلکه منبع سرشار از ویتامین ها،مواد معدنی،فیبر وآنتی اکسیدان ها هستند .مصرف روزانه خشکبار می تواند فواید بسیاری برای سلامتی شما داشته باشد .اما سوالی که در اینجا مطرح می شود این است که مقدار مجاز مصرف روزانه خشکبار چقدر است ؟
فواید مصرف خشکبار :
- سلامتی قلب :خشکبار منبع خوبی از چربی های غیر اشباع وفیبر است که می تواند به کاهش کلسترول بد خون و حفظ سلامت قلب کمک کند.
- کنترل قند خون:فیبر موجود درخشکبار می تواند به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک کند.
- کاهش وزن :خشکبار می تواند به عنوان یک میان وعده سالم و سیر کننده، به شما در اشتها و کاهش وزن کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی :خشکبار سرشار از آنتی اکسیدان ها است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک کند.
- سلامتی پوست و مو :ویتامین ها و مواد معدنی موجود در خشکبار مانند ویتامین E می تواند به حفظ سلامت پوست و مو کمک کند.
مقدار مجاز مصرفه روزانه :
انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که افراد در حدود یک وعده (معادل یک مشت کوچک ) آجیل ودانه ها را در رژیم غذایی خود بگنجانند .
البته ،این مقدار می تواند با توجه به سن ،جنس ،سطح فعالیت و شرایط سلامتی افراد متفاوت باشد . به عنوان مثال ،افراد مبتات به دیابت یا چربی خون بالا ممکن است نیاز به مصرف کمتر خشکبار داشته باشند.
نکاتی برای مصرف بهینه خشکبار :
- ازتنوع در مصرف خشکبار استفاده کنید.سعی کنید از انواع مختلف آجیل و دانه ها مانند بادام،گردو،پسته،بادام زمینی ،فندوق ،تخمه افتابگردان و کنجد در رژیم غذایی خود استفاده کنید .
- خشکبار را به عنوان میان وعده یا در کنار غذا مصرف کنید.می توانید از خشکبار در سالاد،ماست ،غلات ویا حتی در تهیه دسرها استفاده کنید.
- از مصرف بیش از حد خشکبار خوداری کنید.کالری موجود در خشکبار بالا است و مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به افزایش وزن شود .
سخن پایانی :
مصرف روزانه خشکبار می تواند فواید بسیاری برای سلامتی شما داشته باشد. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله، می توانید از این خوراکی های مغذی و خوشمزه در رژیم غذایی خود به طور صحیح استفاده کنید و از فواید بی نظیر آن بهرمند شوید .
